La table à manger. C'est l'endroit central de votre maison où vous buvez votre café du matin ou vous retrouvez avec vos amis ou votre famille pour savourer de bons plats et de bonnes boissons. Que vous prévoyiez un lunch en famille ou un luxueux dîner entre amis, nos conseils vous permettront de mettre un plat savoureux sur la table, même avec un budget restreint. Nous vous aidons également à choisir le meilleur vin pour accompagner votre plat à base de pâtes ou à conserver les fruits et légumes pour pouvoir déguster plus tard vos légumes de saison préférés. Pratique, n’est-ce pas ?
Pas besoin de tout le temps passer des heures en cuisine pour préparer un délicieux repas. Parfois, les choses simples sont les meilleures, comme différents fromages avec une bonne bouteille de vin. Ici, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour organiser la soirée vin-fromage parfaite : différentes sortes de fromage, des vins adaptés et des garnitures pleines de goût.
Les feuilles tombent des arbres, le chauffage augmente et les rayons sont à nouveau remplis de choux de Bruxelles d'un vert éclatant. Alors, vous savez que l’hiver est là ! Vous avez hâte de cuisiner des choux de Bruxelles ou vous avez besoin d'inspiration ?
Décongeler du poulet au four à micro-ondes ? Ou dans un bol d'eau chaude ? Mieux vaut ne pas le faire ! La chaleur crée en un rien de temps une source de bactéries qui pourraient même vous rendre malade. Heureusement, il existe de nombreuses façons de décongeler de la viande, du poisson, du hachis et du poulet en toute sécurité tout en préservant leur qualité. Lisez ici comment vous y prendre.
Vous souhaitez profiter de vos fruits et légumes préférés tout au long de l’année de manière écologique ? Ou peut-être vous reste-t-il des légumes frais que vous ne voulez tout simplement pas jeter ? Faites comme au bon vieux temps et conservez-les dans des bocaux ou des pots de confiture. C’est facile, respectueux de l’environnement et surtout très tendance. Il existe de nombreuses techniques de conservation : au vinaigre, au sel, au sucre et à l’alcool.
La préparation du vin chaud est très facile. Il s’agit en fait d’un vin rouge chaud, avec toutes sortes d’épices et d’arômes, qui convient parfaitement à une sortie hivernale. Après tout, le vin chaud vous réchauffe bien ! Vous avez uniquement besoin de vin, de fruits et d’épices. Dans cet article, accompagné d’une recette, nous expliquons étape par étape comment préparer du vin chaud et partageons 3 délicieuses variations sur le vin chaud.
La soirée est toujours chaleureuse et conviviale lorsque nous sommes tous assis autour de la raclette ou que nous dégustons une tartiflette délicieusement onctueuse. Mais comment cela se fait-il ? Quels sont les fromages à choisir et les accompagnements qui font de ce moment une véritable réussite ? Vous le découvrirez sur cette page.
Notre large gamme est la preuve par excellence qu’un bon vin ne doit pas forcément être cher. Du rosé italien au chardonnay sud-africain, il y en a pour tous les goûts. Et le prix ? Il garantit un arrière-goût agréable. Mais comment trouver la bonne bouteille pour faire passer votre plat au niveau supérieur ? L'utilisation du guide des vins pour faire le bon choix vous fera gagner du temps. Pas besoin de comparer ou d'hésiter dans le magasin. Malin, n’est-ce pas ?
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