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Nuggets végétariens, mayonnaise à l'ail et sauce aux herbes

facile

5min

4 Portions
2 paquets de nuggets végétariens SOYPRO
2 dl de mayonnaise au citron
2 gousses d'ail
1 càc de moutarde de Dijon
1 dl de mayonnaise à l'ancienne
1 dl de yaourt nature entier
5 g de persil
5 g de ciboulette
1 cuillerée d'huile d'olive
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
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PRÉPARATION MAYONNAISE À L'AIL
Pelez et hachez très finement les éclats d'ail.
Mélangez l'ail haché ainsi que la moutarde avec la mayonnaise au citron et assaisonnez à votre goût au moyen de sel et de poivre.
PRÉPARATION SAUCE AUX HERBES
Mélangez la mayonnaise à l'ancienne avec le yaourt nature et ajoutez une cuillerée d'huile en remuant.
Ciselez finement les aromates, mélangez-les avec la sauce au yaourt et assaisonnez à votre goût au moyen de sel et de poivre.
Faites cuire les nuggets végétariens dans un fond d'huile d'olive.
FINITION
Servez les nuggets végétariens accompagnés de mayonnaise à l'ail et/ou de sauce aux herbes.
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