Différentes sortes de légumes frais sur fond vert

Notre assortiment de légumes frais

Légumes

Des pommes de terre aux poivrons pointus doux : chez nous, vous trouverez un assortiment complet de légumes frais. Nous vous proposons cela pour une bonne raison. En effet, plus vous varierez, mieux vous vous porterez. L'idéal est de consommer 3 à 4 légumes frais différents par semaine. Mais il peut évidemment y en avoir plus !

Saviez-vous en plus que nous mettons en avant chaque semaine plusieurs variétés de fruits et légumes en les proposant à un prix encore plus avantageux ? Découvrez ces promotions  sur notre page des offres hebdomadaires.

Haut fir Muer

Nos légumes, fraîchement récolté


Parce que nous voulons que vous profitiez au mieux de nos fruits et légumes frais, nous en vendons de plus en plus à la pièce. Vous choisissez vous-même ceux que vous mettez dans votre caddie et leur nombre. Grâce à ce système de vente en vrac, nous limitons la quantité d'emballages en plastique, sans rien sacrifier à la qualité ni à la fraîcheur.

C'est l'une de nos nombreuses initiatives visant à créer un meilleur avenir pour la nature et la société.

Tomates
le kg

Tomates

Tomates
Poivrons rouges
le kg

Poivrons rouges

Poivrons rouges
Aubergines
le kg

Aubergines

Aubergines
Courgettes
le kg

Courgettes

Courgettes
Carottes
le kg

Carottes

Carottes
Concombre
pièce

Concombre

Concombre
Chicons
pièce

Chicons

Chicons
Fenouil
le kg

Fenouil

Fenouil
Chou-fleur
Chou-fleur
pièce

Chou-fleur

Chou-fleur
Potiron bio
Potiron bio
pièce

Potiron bio

Potiron bio
Chou vert
pièce

Chou vert

Chou vert
Pommes de terre
le kg

Pommes de terre

Pommes de terre
Patates douces
le kg

Patates douces

Patates douces
Courge butternut
le kg

Courge butternut

Courge butternut
Gingembre
le kg

Gingembre

Gingembre

Autres légumes de notre assortiment quotidien

Les fruits et légumes de notre vaste offre de produits frais sont riches en vitamines, en fibres et en minéraux. Il ne vous reste plus qu’à choisir ce dont vous avez envie aujourd'hui !

Ail
250 g

Ail

Ail
Ail bio
Ail bio
100 g

Ail bio

Ail bio
Basilic bio
Basilic bio
pièce

Basilic bio

Basilic bio
Boîte repas
par boîte

Boîte repas

Boîte repas
Boîte repas
par boîte

Boîte repas

Boîte repas
Brocoli
500 g

Brocoli

Brocoli
Carottes
Carottes
1 kg

Carottes

Carottes
Carottes bio
Carottes bio
500 g

Carottes bio

Carottes bio
Céleri vert
la botte

Céleri vert

Céleri vert
Champignons
500 g

Champignons

Champignons
Champignons blonds
250 g

Champignons blonds

Champignons blonds
Champignons coupés
1.59
300 g 5,30/kg

ALL SEASONS® Champignons coupés

Champignons coupés
Champignons fins
250 g

Champignons fins

Champignons fins
Chicons
le kg

Chicons

Chicons
Chou pointu rouge ou blanc
pièce

Chou pointu rouge ou blanc

Chou pointu rouge ou blanc
Choux de Bruxelles
750 g

Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles
Ciboulette bio ou persil bio
Ciboulette bio ou persil bio
pièce

Ciboulette bio ou persil bio

Ciboulette bio ou persil bio
Concombre bio
Concombre bio
pièce

Concombre bio

Concombre bio
Courgette bio
Courgette bio
500 g

Courgette bio

Courgette bio
Courgettes, 2 pcs
2 pcs

Courgettes, 2 pcs

Courgettes, 2 pcs
Cresson alénois
pièce

Cresson alénois

Cresson alénois
Échalotes
500 g

Échalotes

Échalotes
Épinards
450 g

Épinards

Épinards
Frites fraîches
0.99
750 g 1,32/kg

ALL SEASONS® Frites fraîches

Frites fraîches
Gousses
250 g

Gousses

Gousses
Grenailles
1 kg

Grenailles

Grenailles
Haricots fins
250 g

Haricots fins

Haricots fins
Laitue
pièce

Laitue

Laitue
Laitue belge
1.49
120 g 12,42/kg

Laitue belge

Laitue belge
Laitue iceberg
0.79
250 g 3,16/kg

ALL SEASONS® Laitue iceberg

Laitue iceberg
Laitue jeune
0.99
100 g 9,90/kg

ALL SEASONS® Laitue jeune

Laitue jeune
Laitue multicolore
pièce

Laitue multicolore

Laitue multicolore
Laitue pommée
0.99
150 g 6,60/kg

ALL SEASONS® Laitue pommée

Laitue pommée
Laitue pommée
pièce

Laitue pommée

Laitue pommée
Légumes pour spaghetti
1.19
300 g 3,97/kg

ALL SEASONS® Légumes pour spaghetti

Légumes pour spaghetti
Légumes pour wok
1.45
400 g 3,63/kg

ALL SEASONS® Légumes pour wok

Légumes pour wok
Mâche
0.99
100 g 9,90/kg

ALL SEASONS® Mâche

Mâche
Mélange de champignons coupés
2.49
250 g 9,96/kg

ALL SEASONS® Mélange de champignons coupés

Mélange de champignons coupés
Mélange de laitue
1.49
125 g 11,92/kg

ALL SEASONS® Mélange de laitue

Mélange de laitue
Mélange de poivrons
500 g

Mélange de poivrons

Mélange de poivrons
Mélange d’aromates bio
Mélange d’aromates bio
pièce

Mélange d’aromates bio

Mélange d’aromates bio
Mesclun
0.59
200 g 2,95/kg

ALL SEASONS® Mesclun

Mesclun
Minicarottes
250 g

Minicarottes

Minicarottes
Minichicons
200 g

Minichicons

Minichicons
Miniconcombres ou minipoivrons
150 g

Miniconcombres ou minipoivrons

Miniconcombres ou minipoivrons
Navets
la botte

Navets

Navets
Oignons
2 kg

Oignons

Oignons
Oignons bio
Oignons bio
500 g

Oignons bio

Oignons bio
Oignons nouveaux
la botte

Oignons nouveaux

Oignons nouveaux
Oignons rouges
1 kg

Oignons rouges

Oignons rouges
Panais
500 g

Panais

Panais
Petites pommes de terre cuites
0.89
500 g 1,78/kg

ALL SEASONS® Petites pommes de terre cuites

Petites pommes de terre cuites
Pleurotes
Pleurotes
250 g

Pleurotes

Pleurotes
Poireaux
le kg

Poireaux

Poireaux
Poivrons pointus bio, 2 pcs
Poivrons pointus bio, 2 pcs
2 pcs

Poivrons pointus bio, 2 pcs

Poivrons pointus bio, 2 pcs
Poivrons pointus doux, 2 pcs
2 pcs

Poivrons pointus doux, 2 pcs

Poivrons pointus doux, 2 pcs
Poivrons rouges, 2 pcs
2 pcs

Poivrons rouges, 2 pcs

Poivrons rouges, 2 pcs
Pommes de terre
5 kg

Pommes de terre

Pommes de terre
Pommes de terre à chair ferme
2 kg

Pommes de terre à chair ferme

Pommes de terre à chair ferme
Pommes de terre à purée
2.5 kg

Pommes de terre à purée

Pommes de terre à purée
Pommes de terre bio
2 kg

Pommes de terre bio

Pommes de terre bio
Pommes de terre extrafermes
2 kg

Pommes de terre extrafermes

Pommes de terre extrafermes
Pommes de terre Jelly
Pommes de terre Jelly
2.5 kg

GROSBUSCH® Pommes de terre Jelly

Pommes de terre Jelly
Pommes de terre Nicola
2.5 kg

Pommes de terre Nicola

Pommes de terre Nicola
Pommes de terre pour frites
2.5 kg

Pommes de terre pour frites

Pommes de terre pour frites
Radis
150 g

Radis

Radis
Rondelles de pommes de terre
0.89 0.85
500 g 1,70/kg

ALL SEASONS® Rondelles de pommes de terre

Rondelles de pommes de terre
Roquette
0.79
75 g 10,53/kg

ALL SEASONS® Roquette

Roquette
Salade gourmande
0.99
150 g 6,60/kg

ALL SEASONS® Salade gourmande

Salade gourmande
Salade iceberg
pièce

Salade iceberg

Salade iceberg
Tomates
le kg

Tomates

Tomates
Tomates cerises Roma en grappe
400 g

Tomates cerises Roma en grappe

Tomates cerises Roma en grappe
Tomates cocktail
500 g

Tomates cocktail

Tomates cocktail
Tomates cocktail bio
Tomates cocktail bio
300 g

Tomates cocktail bio

Tomates cocktail bio
Tomates en grappe
le kg

Tomates en grappe

Tomates en grappe
Tomates jaunes/rouges
350 g

Tomates jaunes/rouges

Tomates jaunes/rouges
Tomates Roma
1 kg

Tomates Roma

Tomates Roma
Tomates San Marzano
500 g

Tomates San Marzano

Tomates San Marzano
Tomates saveur
250 g

Tomates saveur

Tomates saveur
NEED TITLE AARDAPELEN IN DE

Interview de Goy Grosbusch et François Wijne, producteur de pommes de terre chez ALDI

Vous voulez savoir d'où viennent tous les produits frais d'ALDI ? Dans le cas de notre fournisseur Grosbusch, on peut littéralement parler d'une affaire de famille. L'entreprise familiale fournit chaque jour les meilleures pommes de terre du Luxembourg. Nous nous sommes entretenus avec Goy Grosbusch, qui représente la quatrième génération de la famille à diriger l'entreprise.

Des légumes frais sur un fondement en bois

Comment ALDI garantit-il des légumes frais d’excellente qualité ?

Nous faisons tout pour offrir chaque jour la meilleure qualité à nos clients. Curieux de savoir comment nous nous y prenons ? Nous vous expliquons tout ci-dessous !

  • Nous vérifions la qualité à plusieurs reprises. Nous formons nos collaborateurs et travaillons avec des experts externes pour contrôler la qualité de nos fruits et légumes. Les contrôles se font à trois moments différents : chez le producteur, dans nos centres de distribution et dans le magasin même. En outre, nos produits sont régulièrement inspectés par des organismes de contrôle indépendants et agréés, et des échantillons sont analysés par des experts. Seuls les produits les plus frais et de la meilleure qualité se retrouveront ainsi dans votre panier à courses.
  • Nous exigeons une traçabilité complète. Tous nos fournisseurs de fruits et de légumes respectent la norme GLOBALG.A.P. Le système GLOBALG.A.P. définit des règles contraignantes pour la production de fruits et légumes en ce qui concerne la traçabilité, les conditions de travail, l'utilisation de pesticides et le respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.
  • Nous voulons ce qu’il y a de plus naturel. C’est pourquoi notre assortiment de fruits et légumes bio continue de s'étendre. Et cela est bon non seulement pour l'environnement mais aussi pour votre santé, car aucun engrais chimique ni aucun pesticide de synthèse n'est utilisé. Cherchez le logo bio vert dans le dépliant et dans votre magasin, et profitez-en !
  • Nous soutenons pleinement les cultures locales. Nous sommes fiers des produits de chez nous. Dès lors, nous choisissons autant que possible des fruits et des légumes de notre partenaire locale Grosbusch. C'est mieux pour les agriculteurs locaux, pour le climat et pour la fraîcheur de nos produits. Quant aux fruits et légumes qui ne sont pas disponibles localement, comme les bananes ou ananas, nous appliquons le principe « no air freight ». Cela veut dire que nous ne transportons pas les produits par avion, mais bien par bateau conteneur. Les répercussions sur le climat de ce dernier sont plus faibles.




Informations et conseils pratiques sur les légumes

Le saviez-vous ?

  • Les pommes de terre ne sont pas seulement riches en glucides. Elles contiennent aussi beaucoup de vitamines et de minéraux comme du potassium et du phosphore.
  • Le poivron vert est un poivron rouge qui n’est pas encore mûr. Les poivrons rouges sont dès lors deux fois plus riches en vitamine C que les poivrons verts.
  • Les légumes surgelés sont aussi sains que les légumes frais. Ils sont congelés presque immédiatement après la récolte, et perdent par conséquent très peu de nutriments.
  • Le nom de « laitue iceberg » vient d’Amérique. Ce légume est appelé de la sorte car il était recouvert de glace pendant son transport de la côte ouest vers la côte est.

Comment bien conserver ses légumes ?

  • au réfrigérateur : laitue, choux, brocoli, choux de Bruxelles, poireaux, céleri, champignons, asperges, épinards, légumes coupés...
  • pas au réfrigérateur, mais dans un endroit frais, sombre et sec : pommes de terre, oignons, tomates, concombres, aubergines, poivrons, courgettes, carottes...

Que faire avec les restes de légumes ?

  • vous pouvez les mettre en bocaux pour les conserver plus longtemps
  • intégrez-les dans une soupe, une quiche, un croque-monsieur ou une omelette délicieuse
  • faites-en un bouillon frais
  • blanchissez vos légumes frais pendant 2 minutes, laissez-les refroidir et conservez-les au congélateur
  • faites-en des sauces pour l’apéritif, des petits encas ou des salades

Comment manger plus de légumes ?

  • présentez des tomates saveur, des bouquets de chou-fleur et une sauce pour légumes à l’apéritif
  • si vous avez envie d'un encas, mangez des légumes snacks plutôt que des biscuits
  • préparez un délicieux jus de légumes 
  • garnissez votre sandwich avec du concombre, de la laitue ou des tomates
  • ajoutez des légumes à une sauce pour pâtes prête à l’emploi
  • agrémentez votre quiche ou votre pizza maison de légumes
  • transformez votre purée en une purée aux légumes en y ajoutant des carottes, du brocoli ou d’autres légumes
  • choisissez l’un de nos plats aux légumes et mangez végétarien de temps à autre
  • réinventez les classiques, par exemple en cuisinant des croquettes aux courgettes
  • préparez un dessert aux légumes, comme un cake aux carottes ou des cupcakes

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