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Grapefruits

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  • Die rosa Pampelmuse wird auch oft Grapefruit genannt. Es ist eine Kreuzung zwischen der herkömmlichen Grapefruit und der Orange.

  • Die Farbe des Fruchtfleisches bestimmt, wie süß die Grapefruit schmeckt. Je röter das Fruchtfleisch, desto süßer der Geschmack.

  • Tipp: Wählen Sie eine Grapefruit, die etwas schwerer ist. Die enthalten nämlich mehr Saft. Fühlt sich die Schale rau an? Dann ist das Fruchtfleisch wahrscheinlich zu trocken.

  • Wie lange kann man eine Grapefruit aufbewahren? Bei Zimmertemperatur ist die Frucht eine Woche haltbar. Wenn Sie die Grapefruit in einer abgeschlossenen Verpackung im Frischhaltefach des Kühlschranks lagern, können Sie sie gar einen Monat lang aufbewahren.

  • Was mit Grapefruit und Medikamenten? Wenn Sie Medikamente nehmen, sollten Sie am besten auf Grapefruit verzichten. Das kann nämlich schwerwiegende Nebenwirkungen hervorrufen. Fragen Sie deshalb immer Ihren Arzt oder Apotheker um Rat.

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