Nachhaltig angebautes Soja

Wofür wird Soja verwendet?

soja

Soja ist eine wichtige Eiweißquelle für Viehfutter. Die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern benötigt also viel Soja. Außerdem kommt Soja in beschränktem Maße als Bestandteil von Produkten, wie Tofu, Sojasoße und Fleischersatzprodukten vor.

Soja wird hauptsächlich in Brasilien, Argentinien und den Vereinigten Staaten angebaut. Der Anbau in Südamerika bringt ökologische und soziale Herausforderungen mit sich. Er kann nämlich zu einem erhöhtem Druck auf die natürliche Umwelt (bspw. wichtige Naturgebiete wie das Amazonasbecken und das Cerrado-Gebiet), die Einwohner und die Biodiversität in diesen Gebieten führen.

ALDI will diesen Herausforderungen die Stirn bieten und dazu beitragen, dass Soja nachhaltig angebaut wird.

 Unsere Anstrengungen

36 %

Dass bis Ende 2025 mindestens ≥50% des insgesamt verwendeten Sojafutters aus physisch zertifizierten Lieferketten stammt.

Für die Kategorien Eier, Milchprodukte, Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch und Fisch in unseren Eigenmarkenprodukten.

  • 23% werden durch den Kauf von RTRS-Gutschriften ausgeglichen
  • 14% des in Tierfutter verwendeten Sojas stammt aus einem Produktionsstrom, bei dem zertifizierte und nicht zertifizierte Zutaten kombiniert werden können (mass-balance)
  • 22% des in Tierfutter verwendeten Sojas stammt aus einem vollständig getrennten Produktionsstrom (segregated)

Bis Ende 2023 möchten wir für unsere vegetarischen und veganen Eigenmarkenprodukte ausschließlich zertifiziertes (RTRS oder gleichwertig) oder europäisches Soja verwenden.

Auch die Umschaltung auf Soja-Alternativen, zum Beispiel Produkte aus Erbsen, wird unterstützt.

Seit 2020 nehmen wir aktiv an Multi-Stakeholder-Initiativen (Round Table on Responsible Soy (RTRS) und Retail Soy Group (RSG)) teil.

Interessante Anlagen

 Unsere Partner

roundtable

Round Table on Responsible Soy (RTRS)

Seit 2020 ist ALDI Mitglied des „Round Table on Responsible Soy“ (RTRS). RTRS ist eine internationale Initiative zur Förderung von nachhaltigem Sojaanbau.

rsg

 Retail Soy Group (RSG)

ALDI ist im Jahre 2020 der Retail Soy Group (RSG) beigetreten. RSG ist eine unabhängige Gruppe internationaler Einzelhändler, die zusammenarbeiten, um branchenweite Lösungen für Soja in ihren Lieferketten zu finden.

Collective Soy Reporting (CSR)

Seit 2022 nimmt ALDI an der Collective Soy Reporting (CSR) teil. Die Ergebnisse dieses Berichts werden als Grundlage für die Entwicklung geeigneter Maßnahmen, um den Anteil nachhaltig angebauten Sojas in unseren Lieferketten zu erhöhen, verwendet. 

Machen Sie gemeinsam mit uns ein paar weitere Schritte in Richtung Nachhaltigkeit

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Vandaag voor morgen

Bei der Produktion, der Verarbeitung und dem Transport unserer Produkte achten wir stets auf unsere Auswirkungen auf Natur, Mensch und Gesellschaft. Als Unternehmen tragen wir Verantwortung und setzen uns täglich mit Themen wie Umweltfreundlichkeit, fairen Arbeitsbedingungen, gesunder Ernährung und nachhaltigen Verpackungen auseinander.

Denn heute setzen wir uns für eine bessere Zukunft ein.
Heute setzen wir uns für morgen ein.

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