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Schweinebraten

saftiges und mageres Stück Schweinefleisch vom Rücken, belgisches Qualitätsfleisch

7.49
600 g 12.48/kg
Schweinebraten

  • Cleverer Brat-Tipp: Schieben Sie den Schweinebraten nicht einfach in den Ofen! Für zartes und saftiges Fleisch befolgen Sie am besten diese Schritte:
    Nehmen Sie ihn eine Viertelstunde vor Beginn der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Erhitzen Sie ein Flöckchen Butter in einer Pfanne und braten Sie das Fleisch von allen Seiten. Geben Sie den Schweinebraten in eine Auflaufform, übergießen Sie ihn mit dem Bratensaft und stellen Sie ihn bei 160 bis 180 °C in den vorgeheizten Ofen. Die Bratzeit hängt von Ihrem Ofen und der Temperatur ab, aber sie beträgt etwa 20 Minuten. Lassen Sie den Schweinebraten dann noch 15 Minuten unter Alufolie ruhen, damit sich der Saft wieder verteilen kann.

  • Mit einem Schweinebraten machen Sie alle glücklich, sowohl Ihre Familie als auch die Gäste am Tisch. Besonders am Wochenende kann man mit Kroketten und frischem Gemüse nichts falsch machen. Eine Gemüsemischung ist dabei die beste Wahl. Denken Sie an Karotten, Erbsen, Bohnen... Im Winter sind auch Pastinaken köstlich. Vergessen Sie auf keinen Fall, das Gemüse mit frischen Kräutern wie Knoblauch und Thymian zu würzen.

  • Zu einem Schweinebraten gehört unbedingt eine leckere Soße. Sie müssen sie übrigens nicht selbst machen. Wählen Sie eine zubereitete Pfeffer-, Bearner- oder Champignonsoße.

  • Wussten Sie, dass unser gesamtes Schweinefleisch die Qualitätskriterien von Bepork erfüllt? Dieses Qualitätssiegel garantiert, dass das Tier in Belgien gezüchtet, geschlachtet und zerschnitten wurde. Dabei wird auf Rückverfolgbarkeit, Tiergesundheit und nachhaltige Aspekte geachtet, mit Anforderungen, die die Gesetzgebung übersteigen. So können wir die Spitzenqualität unseres Schweinefleisches sicherstellen. Schweinefleisch bei ALDI zu kaufen ist also clever!

  • Dies ist ein belgisches Qualitätsprodukt und dank des ALDI Transparenz Codes (ATC) immer rückverfolgbar. Scannen Sie den QR-Code auf der Verpackung für weitere Informationen.

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