facile
10min
| 2 Portions | |
|---|---|
| 80 g | de foie fin | 
| 2 tranches | de pain de mie | 
| 2 càc | de confiture de figues | 
| 1 | figue séchée | 
| 1 brins | de persil | 
| 1 cuillerée | de beurre de laiterie | 
Découpez, à l'aide d'un emporte-pièce, quatre cercles de foie fin.
Déposez le foie fin dessus, puis un peu de confiture de figues.
Foie Fin: foie fin provenant de canards n’ayant pas été gavés.
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