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Tomates-mozzarella

Tomates-mozzarella

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facile

10min

2 Portions
3 tomates en grappe
250 g de mozzarella
une pincée de poivre
une pincée de sel marin
3 cuillerées de vinaigre balsamique bio
3 cuillerées d'huile d'olive bio
10 feuilles de basilic bio
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Coupez les tomates en tranches. Retirez la mozzarella de l'emballage et coupez-la également en tranches.
Déposez en alternance une tranche de tomate et une tranche de mozzarella sur une jolie assiette, poivrez et salez.
Préparez la vinaigrette. Mélangez l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique. Arrosez-en généreusement les tomates et la mozzarella.
Terminez avec quelques feuilles de basilic.
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