ALDI, ëmmer clever
  1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Festif
  4. Tartelette feuilletée aux oignons rouges, poire au pâté de gibier et salade relevée (entrée)

Tartelette feuilletée aux oignons rouges, poire au pâté de gibier et salade relevée (entrée)

facile

45min

6 Portions
4 oignons rouges
1 c. à c. de sucre cristallisé
1 feuille de pâte feuilletée
une pincée de sel
1 œuf bio
3 cuillerées de vin rouge sicilien
5 brins de romarin
1 sachet de laitue jeune
3 cuillerées d'huile d'olive
un morceau de pâté de gibier
2 poires Conférence
2 cuillerées de beurre
5 brins de thym
1
Envoyer par mail
Préchauffez le four à 180 °C.
Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles fines. Faites fondre un bon morceau de beurre (2 cuillerées) dans une poêle à feu moyen. Étuvez l'oignon et saupoudrez de sucre. Baissez le feu et laissez mijoter l'oignon pendant environ 10 minutes.
Déroulez la feuille de pâte feuilletée et coupez-la en beaux rectangles. Pliez les bords des rectangles pour créer un bord surélevé. Piquez le fond des tartes avec une fourchette.
Séparez l'œuf, vous ne devez utiliser que le jaune d'œuf. Ajoutez une c. à c. d'eau au jaune d'œuf et remuez. Badigeonnez-en les bords des tartes à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Faites cuire les tartes au four pendant 10 minutes. Contrôlez entretemps si les fonds ne gonflent pas. Si c'est le cas, vous devez piquer encore quelques trous avec la fourchette.
Déglacez les oignons avec 1 cuillerée de vinaigre balsamique et 2 cuillerées de vin rouge. Remuez et laissez mijoter encore 10 minutes à feu doux.
Effeuillez le thym et le romarin de la moitié des brins (le reste sert à la présentation) et ajoutez-les au mélange d'oignons. Assaisonnez de sel et de poivre.
Pelez la poire et coupez-la en fines tranches.
Sortez les tartes du four et couvrez le fond des oignons. Posez quelques tranches de poire au-dessus et faites cuire les tartes encore 10 minutes au four.
Entretemps, préparez la salade. Mettez la laitue jeune dans un saladier. Mélangez le jus d'1/2 citron avec l'huile d'olive et ajoutez 1 cuillerée de vinaigre balsamique. Mélangez la laitue avec la vinaigrette.
Dressez les assiettes. Placez un peu de laitue à côté d'une tartelette sur chaque assiette. Terminez avec quelques morceaux de pâté de gibier.
Conseil : Vous souhaitez préparer une variante végétarienne de ce plat ? Remplacez le pâté de gibier par du brie français.
Envoyer par mail

Rappel pour

Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ? *

Sélection de date *

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Veuillez remplir ce champ.

Pour information
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier la première fois que vous l'utilisez. Veuillez suivre la procédure suivante : Veuillez entrer votre adresse e-mail et/ou votre numéro de téléphone portable et cliquer sur "Activer le rappel". Vous recevrez un lien d'activation en fonction du service sélectionné (e-mail, SMS). Dans l'étape suivante, vous appelez ce lien et activez ainsi le service de rappel. Aucune autre authentification n'est requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez remplir au moins les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • L'envoi d'un SMS n'est possible que vers le réseau mobile belge.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée est ultérieure et si vous avez authentifié avec succès votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone portable.
  • Votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone portable seront stockés à des fins de transmission, pour envoyer le rappel pour l'article sélectionné et à des fins d'autentification pour les futurs rappels dans le cadre de ce service. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment par le biais de la page"Se désabonner du service de rappel". Veuillez noter que l'activation du service de rappel n'est autorisée que si vous êtes le destinataire vous-même.
div>

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Confirmation du numéro de téléphone

Confirmation d'adresse E-mail et du numéro de téléphone

Nous vous enverrons encore un message par SMS pour confirmer votre numéro de téléphone. Veuillez appeler le lien dans le message.

Nous vous enverrons encore un message par e-mail et par SMS pour confirmer votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone. Veuillez cliquer sur le lien dans le message.

Nous vous enverrons encore un message par e-mail et par SMS pour confirmer votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone. Veuillez cliquer sur le lien dans le message.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch